Co to jest Zero Waste?
Co to właściwie jest Zero Waste? Pojęcie „zero waste” zawdzięcza swojej anglojęzycznej nazwie międzynarodową rozpoznawalność. Tłumaczenie samego słowa „waste” na język polski obejmuje szereg działań, którym ruch Zero Waste ma cel zapobiegać, między innymi marnotrawco, strata. „Zero Waste jest celem, który jest etyczny, ekonomiczny, skuteczny i wizjonerski, aby prowadzić ludzi ku zmianie stylu życia i praktyk, które naśladują naturalne cykle odnawiania się, gdzie wszelki materiał, którego się pozbyto jest zaprojektowany tak, by być zasobem do wykorzystania przez innych. Zero Waste oznaczana projektowanie
i zarządzanie produktami oraz procesami, aby systematycznie eliminować szkodliwość odpadów i materiałów oraz zmniejszać ich objętość, przetwarzać i odzyskiwać wszystkie zasoby, nie spalać ich ani nie zakopywać. Zero Waste wyeliminuje uwalnianie szkodliwych substancji do ziemi, wody czy też powietrza, które są zagrożeniem dla zdrowia człowieka, zwierząt, roślin i całej planety” niosą przesłanie Zero Waste International Alliance. Zero Waste zdefiniowane krótko przez Bea Johanson w swojej książce pt.: „Pokochaj swój dom” brzmi: „Zero waste niesie ze sobą oczywiste i istotne korzyści dla środowiska: zmniejsza jego zanieczyszczenie (ograniczając ilości niebezpiecznych odpadów stałych i gazowych) i chroni
je przed eksploatacją (zmniejszając popyt na zasoby naturalne)”.
Życie codzienne w przekonaniu Zero Waste zaczyna się od najmniejszych zmian. Przede wszystkim dobre planowanie, np. zakupów spożywczych czy odzieżowych. Kupowanie tylko tego, co naprawdę jest nam potrzebne, co faktycznie zjemy przed upływem terminu ważności produktu. Najlepszym rozwiązaniem są zakupy lokalnych produktów, od lokalnych dostawców. Produkty te nie przemierzają pół Europy, by trafić w nasze ręce, co niesie za sobą korzyści np. smakowe ale również korzysta na tym środowisko. Kupując warzywa i owoce,
czy to w sklepie spożywczym czy na miejscowym bazarku, odmówmy pakowania każdego rodzaju zakupionego produktu w osobną, jednorazową torebkę foliową. Zamiast tego możemy podać swoją materiałową torbę na zakupy i poprosić o zapakowanie zakupionych produktów.
Zakupy odzieżowe czy produktów gospodarstwa domowego również można dokonywać w myśl Zero Waste. Fajną alternatywą jest second hand czy pchli targ,
w których można dostać naprawdę niepowtarzalne rzeczy. Dbałość o posiadane już przedmioty, czy to użytku domowego czy ubrania, jest jednoczesnym działaniem na rzecz środowiska
ale również formą oszczędności w budżecie domowym. Przerabiajmy stare prześcieradła
na ściereczki do kuchni czy torbę na zakupy – taka prosta czynność może przerodzić się w fajną zabawę albo nowe hobby. Ubrania, których już nie nosimy, sprzedajmy na portalu społecznościowym lub oddajmy potrzebującym. Wyrzucając je na śmietnik, marnujemy
ich potencjał, który ktoś może wykorzystać.
Podróżując codziennie do pracy, również możemy być Zero Waste. Wybierając środek transportu publicznego zamiast własnego samochodu osobowego dbamy o nasze środowisko. Bardzo fajnym rozwiązaniem jest znalezienie kilku osób jadących codziennie w jednym kierunku i dojeżdżanie jednym samochodem – forma integracji i oszczędności w jednym.
W pracy, jako brudnopis, użyjmy niepotrzebnie wydrukowanych kartek z drukarki, zamiast kupować nowe zeszyty lub małe biurowe karteczki.
Bea Johanson, której książkę cytowaliśmy na początku artykułu, opracowała zasadę 5R, która definiuje w pigułce idee Zero Waste:
- REFUSE (odmów) – Powinniśmy odmawiać sobie stosowania rzeczy mających niekorzystny wpływ na środowisko. W myśl tej idei przyczynimy się do ograniczenia produkcji zbędnych i szkodliwych produktów jak np. foliowe torebki, słomki czy plastikowe sztućce.
- REDUCE (ogranicz) – upewnimy się dwa razy, czy aby na pewno wszystkie rzeczy w naszym sklepowym koszyku są nam niezbędne. Rób przemyślane zakupy. Kupuj to co jest Ci niezbędne.
- REUSE (użyj ponownie) – sięgajmy po produkty wielokrotnego użytku, a jeśli wydaje nam się, że dany produkt stracił swoje pierwotne przeznaczenie, pobudźmy naszą wyobraźnie i postarajmy się odnaleźć dla niego nowe zastosowanie.
- RECYCLE (segreguj) – segregując odpady w sposób prawidłowy zwiększamy szanse na ich przetworzenie i ponowne użycie otrzymanego surowca.
- ROT (kompostuj) – jeśli tylko dysponujemy kawałkiem własnej ziemi (ogródka), przeznaczmy odpady organiczne do użyźnienia naszej gleby
Wprowadzenie powyższych zmian do naszego życia codziennego nie przysporzy
nam dużo problemów a suma pojedynczych gestów każdego z nas będzie miała ogromne znaczenie dla środowiska, w którym żyjemy.
Źródła:
