Herbata cejlońska charakteryzuje się pełnym, wyrazistym smakiem i czerwono-brązowym kolorem. Jest to gatunek najbardziej zbliżony do tego, co w Ameryce i Europie zwykło się uważać ogólnie za herbatę.Kuszący olej z bergamotki podkreśla smak herbaty i dodaje jej wyrazu. 
Przygotowanie: Zalej jedną piramidkę 200ml wrzątku. 
Czas parzenia 3-4 minuty.